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中医医学
香菜蜇皮黄瓜粥有效防治感冒
作者:    人气:4324    时间:2009-3-5 9:44:20
  该粥方适用于感冒等疾病的治疗或预防。
  用料:香菜30克,海蜇皮50克,黄瓜50克,大米120克,精盐2克,味精1克。
  制法:
  ①将海蜇皮洗净,切成细丝,用开水烫一下,捞出后投入冷水中漂洗干净,备用。
  ②黄瓜洗净切丝;香菜洗净切段,备用。
  ③锅内加水适量,放入大米煮粥,八成熟时加入海蜇皮丝、黄瓜,再煮至粥熟,投入香菜、精盐、味精,调匀即成。
  每日1-2次,连服5-7天。
  功效:海蜇皮有润肺清热、化疾消积、降压润肠等功效;黄瓜有清热解毒、利水消肿等功效。
  适应症:风热感冒及流行性感冒,症见高热、头痛、口苦、流涕。
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